“这周猪肉价格稳定吗？肉质还满意吗？”近日，益阳市大通湖区金盆镇菜市场人头攒动，由金盆镇农业综合服务中心牵头，联合经济和生态办公室、执法大队组成的检查组，开展生猪屠宰场关闭过渡期猪肉市场保供稳价专项行动，确保过渡期猪肉市场平稳有序。

检查组采取“问查结合”的方式，一边走访消费者和摊主，动态掌握价格波动及供应情况，一边严格核验每户猪肉摊位的“两证两章”（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章）。利用湖南省畜禽屠宰检疫溯源系统进行电子化核验，确保猪肉来源可溯、质量可控。

据了解，该镇党委、政府通过前期充分调研、广泛征求意见、周密部署工作，于7月7日将金盆镇屠宰场正式关闭。为平稳度过屠宰场关闭过渡期，严厉打击私屠滥宰、哄抬物价等行为，该镇建立每周两次不定期多部门联合检查机制，高频次、多部门联合检查。同时将密切关注市场供需变化，及时协调调配货源，维护猪肉市场秩序稳定。

截至目前，金盆镇市场猪肉供应充足，价格平稳，完全满足需求，所有在售猪肉进货渠道正规、均具备完整检疫手续，未发现违规行为。