7月19日，2024年世界美酒特色产区（中国·南溪）优质红粱采购商大会在宜宾市南溪区粮油现代农业园区举行。

据了解，南溪地处中国白酒金三角核心地带，气候温和，雨量充沛，土壤矿质养分丰富、沙黏比例适中，具有悠久的高粱种植历史，是中国白酒金三角名优白酒优质红粱核心产区。一直以来，南溪始终秉承“好粮酿好酒”的理念，推动高粱规模化、标准化种植，建成全省唯一省五星级酿酒专用粮现代农业园区，拥有20万亩环长江酿酒专用粮基地，绘就了“从一粒种子到一滴美酒”的特色乡村振兴之路。

南溪坚持把绿色食品作为头号产业，规划建设10平方公里酒类食品园区，现有白酒生产企业44家,年产酒10万千升，白酒全产业链年产值达81.7亿元，成功培育出金喜来、今良造、金南福、天寨春等系列浓香型白酒品牌。

本次活动是以“从一粒种子到一滴美酒”为主题，由四川省酒业协会主办，宜宾市农业农村局、宜宾市南溪区人民政府承办，宜宾南溪产业发展集团有限责任公司为执行单位。

此次大会在开场舞蹈《高粱熟了》热烈喜庆的氛围中展开。

会上进行了重要标准和阶段性科研成果发布。宜宾市市场监管局发布《川南四市糯红高粱质量分级》区域地方标准，正式实施DB5115/T 122—2024《川南糯红高粱收购、储藏、运输技术规范》；四川轻化工大学发布不同高粱品种对浓香型白酒窖泥微生物群落及基酒风味影响的科研报告。

签约仪式上，宜宾市农业农村局与四川轻化工大学产业技术研究院签订《五粮液浓香白酒酿酒专用粮》教材编写协议。川南四市县(区)代表共同签署“四化”并举助推川南四市酿酒高粱产业高质量发展倡议书。宜宾南溪溯源农业有限公司宣布高粱收购开秤价，并与五粮液有机农业公司、金喜来大观园酒业签订酿酒专用粮购销协议。

南溪区委书记、南溪经开区党工委书记刘刚表示，喜迎中省市各级领导、省内外名优白酒企业、酿酒专用粮经销商相聚邓子均故里，共襄2024年世界美酒特色产区（中国·南溪）优质红粱采购商盛会。南溪将以本次活动为新的起点，持续发挥产区优势，坚持推进产品质量认证和品牌打造，推动现代农业高质量发展，实现南溪红梁“兴酒富民”的美好愿景。未来，南溪将持续发挥产区优势，坚持推进产品质量认证和品牌打造，以更优质上乘的红梁回馈各位领导、各位嘉宾对南溪的厚爱与认可。