崇左各地的瓜果陆续成熟
有一种拳头大小的果实
乍看让人很难一下子
将它与冰淇淋联系起来
冰冻后口感却像冰淇淋
你知道这是什么水果吗?
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走进广西龙州县响陇农业科技有限责任公司的冰淇淋果园基地,只见一排排果树上挂满了用纸袋包裹着的果实,剥开纸袋一看,果实外皮黄绿,形似柿子,这些果实就是冰淇淋果。
冰淇淋果,又名白柿或香肉果,是一种原产于南美洲的热带水果,近年被我国引进种植。果皮为黄色或绿色,果肉呈白色或米黄色,由于其果香浓郁,果肉绵软顺滑,冰冻后口感清甜可口像冰淇淋,因此得名冰淇淋果。
据了解,广西龙州县响陇农业科技有限责任公司于2018年首次在龙州进行冰淇淋果试验种植,经过多年的精心管理,今年冰淇淋果进入丰产期。冰淇淋果有很多品种,不同品种的冰淇淋果在口感、颜色、形状等方面有所不同,价格也有所不同。往年市面上最高售价可达每斤168元。