郭宁宁表示，福建高度重视粮食安全工作，坚决落实最严格的耕地保护制度，不断完善粮食储备管理机制，着力培育壮大粮食流通主体，加大力度扩容增储，加快构建粮食安全保障体系，确保粮食安全 党政同责 落地见效。在国家粮储局和兄弟省区的大力支持下，粮洽会规模层次不断提高，合作领域逐步拓宽，为促进省域间粮食产销平衡，推动粮食产业发展发挥了重要作用。
福建省委常委、省政府常务副省长郭宁宁出席开幕式并致辞。
郭宁宁强调，福建将牢牢扛起保障粮食安全重大政治责任，坚决遏制耕地 非农化 、严格管控 非粮化 ，进一步加强与粮食主产区的产销合作，努力延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，持续提升粮食安全保障能力，为全方位推进高质量发展超越奠定坚实基础。
贾骞在视频致辞中充分肯定了福建近年来保障粮食安全所做的努力、所取得的成就。他表示，近年来，福建省委、省政府坚决扛起粮食安全政治责任，认真落实粮食安全党政同责，立足销区实际，多措并举抓好粮食生产、储备、流通能力建设，切实保障全省粮食储备充足、质量安全、供给稳定，为保障国家粮食安全贡献了福建力量。
贾骞指出，近年来，我国深入实施优质粮食工程，突出 三链协同 ，强化 产购储加销 协同保障，做好粮食市场和流通的文章， 中国粮食、中国饭碗 成色更足。福建粮洽会已连续成功举办十七届，在衔接粮食生产与流通、保障区域粮食安全等方面发挥了积极作用。此次盛会，必将进一步推动粮食产销合作向纵深发展，必将在助力粮食产业高质量发展、服务构建 双循环 新发展格局中发挥更大作用。
随后，在开幕式上，与会嘉宾共同见证了福建省粮食和物资储备局与兴业银行股份有限公司战略协作协议签约，以及14家省间粮油企业代表现场签约。