上年5月1日，鼎湖区试运转厨余垃圾独立清运，同一年8月宣布运作。现阶段，鼎湖市区清运区域遮盖23条次序主干道共237个点，日收运输量达11吨，被送到光大银行广环投环境保护（电力能源）肇庆市有限责任公司解决。

新闻记者当场见到，鼎湖区承担厨余垃圾集中处理的车子赶到一家酒店，清洁工人将酒店的厨余垃圾装运到环卫垃圾车内。酒店餐厅厨房专业安装有厨余垃圾收纳整理点，内有两个240升的垃圾箱，收纳整理酒店日常造成厨余垃圾。 酒店推行厨余垃圾独立收纳整理并沒有提升大家的劳动量，餐厅厨房清洁卫生越来越更强。 酒店谭主管说。据了解，鼎湖区厨余垃圾推行从接到运的全封闭式型方式，配置3辆厨余垃圾特种车辆，在每日早上9时许11时、中午3时许5时，对市区200好几个指定开展清运。

据统计，现阶段一部分餐饮业公司沒有认真落实厨余垃圾油水分离器规定，各种各样废弃物与厨余垃圾混在一起。鼎湖区城市管理局一方面对有关部门开展垃圾分类宣传，一方面融合《肇庆市城市生活垃圾分类管理条例》，对33家沒有贯彻落实的公司开展文化教育警示。鼎湖区上年12月还进行历时一个月的集中化行为，对厨余垃圾根源和清运自然环境开展整顿，查验141家厨余垃圾造成行为主体，依法取缔一辆不法运输车辆。

2022年3月，鼎湖区还下发了《肇庆市鼎湖区餐厨垃圾规范收运处置专项整治工作实施方案》，根据进一步优化工作方案，夯实有关部门工作责任。鼎湖区市政管理服务站所属单位说，鼎湖区将再次集中化稽查能量，采用拉网式摸排查验，打压厨余垃圾造成企业不法处理等违纪行为，依法取缔不法生产加工厨余垃圾黑窝点。该区域还会向有关餐饮业企业加大宣传，相互配合搞好厨余垃圾处理。