河南郑州墙体广告：企业不自律，食物呈现了疑问？一经发现，不仅要挨罚，还会上“黑名单”。6月21日，省、市食物药品监督管理局联合举办“食物安全周”主题日活动，当天，郑州市食药监管局有关负责人泄漏，本年，郑州将在全市推行食物安全“黑名单”制，当前准则正在起草完善中。
“特别是对那些质量疑问多、公民群众反映激烈的商品，例如乳制品、酒类、肉制品、食物添加剂、食用油和要点工业商品等进行归纳监督和治理。”郑州市食药监管局有关负责人介绍，“黑名单”并非“终身制”，是动态改变的。列入“黑名单”的生产经营企业经仔细整改，在要点监管期内未发作违法行为的，食物安全监管部门可将其从“黑名单”中免除，对再次列入“黑名单”或在“黑名单”期内整改不力的，依法予以从重处理。
郑州市食药监管局食物化妆品监管处处长齐新志说，去年底，新密市对餐饮环节进行“黑名单”准则的探究，本年这种准则将推行到全市所有辖区的所有食物行业。
此外，本年郑州市还将在1000多家饭馆内装置“通明厨房”，并在200多家火锅店里装置“油水分离器”，拦截废油再回餐桌。据了解，当前分离器已在全市5000多家饭馆进行了装置。