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龙岩城区加强农村流动厨师监管

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时间：2016-07-18

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　福建龙岩墙体广告　昨日上午，龙岩中心城区展开“乡村活动厨师”专项培训，标准从业行为。

　　今年以来，漳平、永定等地发作多起（疑似）食物中毒等食品平安事故，这些乡村集体聚餐人员呈现恶心、呕吐、腹泻等病症，形成社会影响大。

　　为此，龙岩市新罗区食药监局组织了这项专题培训，现场各镇（街）干部、食品平安协管员，以及乡村集体聚餐运营者等130余人参与培训。接下来，执法人员将对城区的乡村活动厨师，停止全面检查指导，及时扫除食品平安隐患，保证乡村集体聚餐活动的食品平安。

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