在活动中，执法人员环绕《食物安全法》和《四川省食物小作坊、小运营店及摊贩管理条例》，强调了执行进货查验、索证索票及健康管理等准则的重要性，讲解了办理三小备案登记证所需资料，一起对从事餐饮服务的作业人员所持健康证、个人卫生及着装状况等提出了明确要求。对大众提出的问题，执法人员耐心为其答疑解惑。四川眉山墙体广告
此次活动合计训练相关从业人员及普通大众40余人，有效提升了其食物安全知识水平，增强了从业人员自我管理意识和大众维权意识，营造了人人关怀、支撑食物安全的浓厚气氛。四川眉山墙体广告
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