13日,未央区总工会联合陕西省烘焙协会和西安利市烘焙技术学校,举行"建设未央当主力、岗位奉献立新功"员工烘焙技术大赛活动.来自陕西、甘肃、宁夏、青海四省区各烘焙公司、酒店、设有烘焙专业学校的30个单位110名选手参与比赛.
据悉,比赛项目设月饼、装修蛋糕、面包、秦式糕点等制造.参赛选手经过激烈角逐,终究有60名选手在大赛中脱颖而出.组委会将免费为蛋糕、面包、月饼和秦式糕点组获奖选手处理烘焙工作资格证,并引荐其参与5月在上海举行的第十七届全国焙烤工作技术比赛.
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