吉安市食药监局开展井冈山旅游景区餐饮服务食品安全专项检查
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时间：2015/5/25 11:59:44
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江西吉安墙体广告近来，记者得悉，为进一步加强井冈山旅行景区餐饮效劳食物安全监管与管理，不断提高和标准景区餐饮效劳单位运营行动，推动餐饮效劳单位落实主体责任，实在保证广阔游客饮食安全，5月11日至15日，吉安市食药监局从该市餐保所及部分县(区)抽调执法人员共12人构成专项查看组，对井冈山旅行景区餐饮效劳单位饮食安全作业开展为期一周的专项查看。
专项查看的重点是景区餐饮单位和农家乐是不是获得《餐饮效劳许可证》，从业人员是不是持《健康合格证》上岗，餐饮具清洁消毒设备是不是满意需要，食物添加剂的运用是不是标准，质料收购是不是符合要求，是不是存在禁止生产运营的食物等。
江西吉安墙体广告这次共查看大、中、小(农家乐)餐饮单位30家，执法人员共出具监督意见书20份，责令改正通知书10份，当场行政处罚决定书9份，对涉嫌超范围运用食物添加剂的食物抽样11份；对有关违法案子将依法查处。