罗定三月，春回大地，自然界已经从酣梦中慢慢清醒过来，浅黄的柳芽、含苞待放的樱花，一夜之间布满了枝桠。香椿芽、棠梨花刚一冒头，就便被馋猫的人群端上了饭桌。

天蒙蒙亮，在曲靖市马龙区的锦新、龙溪农贸批发市场等地区，卖菜的大家就比肩接踵赶来这儿，香椿芽、沙松尖、龙爪菜、折耳根、白刺花、棠梨花等各类山茅山野菜弥漫着人们的眼球，等候抢鲜的人群前去选择。

新鲜香椿芽60元钱一公斤，棠梨花50元钱一公斤，快看看快来买。 等候售卖的 卖货郎 不断吆喝着。 香椿芽帮我称一公斤 棠棣花能否划算一点儿 折耳根帮我拿俩把 不一会儿， 卖货郎 的农货同样在此起彼伏议价声里销售一空。

据一位卖方详细介绍，山茅野菜的做法各种各样，可以用来做炒海、拌凉菜、白汤、煎蛋饼等，味道或芳香，或有点苦；山茅山野菜不但爽口更有益身体健康，或作为提味清肠排毒，或作为清肝火解燥，备受群众的热捧。