湖南益阳墙体广告   益阳市食品药品监督管理局消息称，到7月底，益阳市共备案乡村厨师班子87个，培训乡村餐饮从业者300余人。各区县（市）乡镇一级监管机构逐渐完善后，聘用了村（社区）食品药品平安信息员、协管员200多人，已有40余场次的100人以上的乡村集体聚餐行为，在当地乡镇食品药品监管所备案注销。
　　长期以来，乡村集体聚餐食品卫生很少有人监管，存在严重食品平安隐患。1月，益阳市“两会”期间，政协委员提出《实在增强乡村集体聚餐食品平安管理工作》的提案，惹起了益阳市食品药品监视管理局等职能部门的高度注重，疾速制定了《益阳市乡村集体聚餐食品平安专项整治工作计划》。从健全完善乡村餐饮效劳食品平安监管网络、做好乡村集体聚餐食品平安业务指导、增强对乡村厨师的标准管理、落实乡村集体聚餐食品留样制度、树立乡村食品平安事情应急处置体系五个方面，作出了详细部署布置。
　　同时，益阳市食安办、公安、农业、工商、食药监等部门结合制定了《进一步深化乡村食品平安管理工作施行计划》，着力处理乡村食品平安突出问题。相关部门联手行动，积极推进了以整治违法运用禁限用高毒农药和农兽药残留超标为重点的“清源”行动；以打击制售“三无食品”和冒充伪劣食品为重点的“净流”行动；以清算乡村食品消费运营者主体资历，依法查处无证照消费运营食操行为，取消违法“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”，打击“一非两超”违法行为为重点的“扫雷”行动；以深挖食品违法立功案件线索，突出查办一批典型案件，严惩违法立功分子为重点的“利剑”行动；大大改善了乡村集体聚餐卫生情况。
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