近日，通山县市场监视管理局召开在“不忘初心 牢记任务”主题教育中落实餐饮单位主体义务座谈会，强化餐饮业主食品平安主体义务认识，普遍听取餐饮效劳行业业主的倡议和意见，推进“不忘初心 牢记任务”主题教育深化展开。湖北咸宁墙体广告

座谈会上，该局食品平安监管股担任人就《餐饮效劳食品平安操作标准》、《餐饮单位主体义务制》停止解读培训，请求各餐饮单位严厉依照标准请求停止自查自纠，盲目加强食品平安认识，推进餐饮行业安康开展。座谈过程中，各餐饮单位代表还就如何做好食品平安工作提出了各自见地和倡议。湖北咸宁墙体广告

座谈会强调，各餐饮单位必需承当食品平安的主体义务，市场监管部门必需实行监管义务，只要双方共同努力，把各自的义务实行好、落实好，构成共治共管共享的场面。各餐饮单位要遵纪违法，严厉自律，认真学习《食品平安法》等法律法规和国度规范，盲目加强风险隐患认识，实在加强食品平安义务感。湖北咸宁墙体广告

会议还明白，要经常组织展开从业人员法律学问和业务培训，盲目标准餐饮效劳行为。要积极推进餐饮效劳行业协会的组建，构成行业自律。县、乡（镇）两级市场监管单位要进步监管频率，对餐饮效劳单位要经常看、经常问、经常提示，抓住细节搞整改。要充沛运用信息化手腕，鼎力推进“明厨亮灶”工程建立，进步食品平安监管效能。经过以罚促管，催促餐饮效劳行为标准，守住食品平安的底线。要普遍发起广阔大众和食客参与食品平安监管，充沛发挥新闻媒体的言论监视作用，构成共建共治格局，共同促使全县餐饮效劳行业提档晋级。湖北咸宁墙体广告